ON Bureau de conseil28 juil. 20235 min de lectureLa Brigade : les clés du succès et le lancement en franchiseTristan Clémençon, cofondateur de La Brigade, nous partage les clés du succès de l'enseigne et son lancement en franchise ! Peux-tu te...
ON Bureau de conseil28 juin 20237 min de lectureComment optimiser son food cost ? Brice Konda, CEO d'Inpulse, vous offre ses conseils pour optimiser son food cost. Il vous explique comment gagner du temps et de l'argent...
ON Bureau de conseil31 mai 20233 min de lectureComment améliorer l’expérience client en restauration ?Sylvain Gobin, manager du Steak Point de la Maison Le Bourdonnec au Lafayette Gourmet, vous partage sa vision de l'expérience client, de...
ON Bureau de conseil11 mai 20236 min de lectureDiriger un groupe de restaurationLaurent Gillard, actuel directeur général du groupe La Pataterie et fondateur de LG Conseils, vous dévoile ses conseils dans cette...